Pâte brisée au pesto d’ail des ours

Utilisez cette pâte pour les quiches ou de petites tartelettes pour l’apéritif...

Ingrédients :

60 g de pesto d’ail des ours

60 g de beurre

250 g de farine (voir un peu plus)

Un peu d’eau

 

Préparation :

Mélanger la farine avec le beurre et le pesto d’ail des ours. Rajouter un peu d’eau.  Bien malaxer jusqu’à obtenir une belle boule de pâte. N’hésitez pas à rajouter un peu de farine si la pâte devait être trop collante.